きのうのおひるごはん
めっちゃかんたん　ちょーおいしい　明太ご飯のシンプルドリア

土曜日は次女が塾にいくのを送ったり、今週は日曜日の予定もばたばたするので長女は月例テストにでかけたり、と各自の予定がいろいろといそがしい。お昼はいつもより早い時間になって、買い出しにいく時間の余裕もないので冷蔵庫のものでなんとか。

そんなときこのドリアはほんとうに簡単でおすすめ。明太子は冷凍庫から、ごはんはのこりご飯がなんやかやとラップに包まれて冷蔵庫にあるのを利用。あとは生クリームと牛乳少しずつ、ピザ用チーズがあればOK。調理時間も５分＋オーブントースターで７〜８分　といそがしいお昼にいうことなしのメニュー。香ばしいチーズのところはもちろん、ミルクでほっこりなっためんたいご飯は最高においしいんです。レシピは続きです。

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シンプル明太子ごはんのドリア

材料　ひやごはん　明太子　ピザ用チーズ　薄切りハムか生ベーコン　生クリーム　牛乳

ひやごはんは電子レンジであたためて、明太子が冷凍の場合はこちらも解凍したものを、あたたかいごはんとよくまぜあわせる。耐熱皿に明太子ごはんをおき、上にハムかベーコンを少しトッピングし（なくてもok）、チーズをのせて、生クリームと牛乳をひとり分大さじ１くらいずつまわしかける。オーブントースターで７〜８分焼いてできあがり。



（チーズをかさねたらミルク系をまわしかけます）