ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー
私の人生だもの、仕事も生活もエンジョイしたい。毎日の「食べること」を大切に、気持前向き心豊かに、めざしてます。ぱぱっと帰宅後晩ご飯、休日のゆっくりごはん、グルメ話題、日々のマザーのつぶやき綴ってます。

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仕事もくらしも人生もenjoy!建築家&小学生女子x2の母業兼業、ワーキングマザー歴ももうすぐ12年の私、仕事は前向きに子育て家事は適度に、遊ぶ時は思いっきり! おいしく食べて心豊かに暮らすがモットーです。
おいしく食べて暮らすこと は自分と家族の元気の素!仕事のある日ははシンプルに、休日はちょっぴりスローに。そんなスタイルで暮らすのは自分が自分らしく時間をつかうため。
楽ちんレシピ、しあわせな外食、旅行先でゲットしたおいしいもの、わがやの食を中心に、家のこととか仕事はたまた人生について考えちゃったことなんかをかいています。ちょくちょく遊びにきて、励ましてやってください♪

by bun

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ピクニックピザ♪ 冷蔵庫のいろいろのこりものをモツァレラチーズでまとめて美味

きょうのお昼。ちょっとお外できもちよく食べようかってことでお弁当にピザをつくりました。


パートナーが家にいるかなりめずらしい日曜日。6月はこれから台北の仕事の怒濤のきびしさがはじまるところだし、この週末をのがすともう梅雨かっていう話もあるので、ちょぴっとだけピクニック気分。
こういうシチュエーションはめったに訪れないのだが、グッズだけは好きでなんかあつめちゃってて。(笑)
picnicbag.jpg

picnicbag2.jpg

picnicbox.jpg


ピザの方は、つくるっていっても何せきのうも一日仕事で買い出しにはいけていないので、冷蔵庫ののこりものでなんとか構成。きのうお昼にたべたミートボールシチューののこりで1つ。活躍したハニーローストチキンで1台。モツァレラチーズでまとめると味はけっこう本格的。ピザクラストは冷凍庫に常備すべき1品!を再確認しました。
6-4pizzayakumae.jpg

(モツァレラチーズたっぷりのせてやきます)
お外で食べるとなんでもおいしいね。

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