休日のおひるはやっぱりこれね！おうちでフォーはいつもいろいろ具のくみあわせをたのしんでみてるけど、きょうはイカゲソとベーコンをからりとあげたもの、それとこれ！


ホワイトセロリー　というのをのせて食べました。美味美味

フォーはほんとに好き。麺はお湯をわかして火をとめてからそこに乾麺をつっこんでおけばよくて、あんまり厳密に時間管理しなくてもそこそこおいしいし。具のくみあわせでほんとにいろいろ楽しんでます。（いままでも、こちら、こちら、こちら、こちら、こちら、 こちら　というかんじでご紹介）
きょうは、きのう上の写真のホワイトセロリーというのをデパ地下でみつけて、うーんこれはフォーにいれたらおいしそう、と早速。あと、いかのゲソが好きな私は（おすしやさんでもよくたのむ。安いしね）お刺身用のを買ってあったので、これを揚げて。
揚げ物の方はちょっとアクセントに、、、

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ベーコンもいれてみました。これらはぜーんぶキッチンばさみでちょきちょききって下ごしらえできます。キッチンばさみはほんとに必須もの、ほんとにおすすめ。
きょうは市販の天ぷら粉をきらしていたので、上新粉を同量の水でといたものでゲソとベーコンをあげてみました。素材のうまみがしみでた、からりとあがった衣は最高。ホワイトセロリのしゃきっと、あとちょいにがなうまみ、柑橘をしぼった酸味　これらの組み合わせとフォー、フォーのスープとも絶妙でございました。