きのうのつくったフルーツサンド。あさごはんおべんとう　用に　つくったものです。

今朝アップした記事にもかいたとおり、昨日は、東京ディズニーシーそれなり強行スケジュールを決行。開園前にならんでるときように　朝ごはんべんとう　をつくっていきました。
行きの直通バスのなかとか、開園前の待ち列では、ぱりぱりっという音とともにのりのにおいがぷーんとしてくるものだが、朝におにぎりはわたしは苦手。食べやすいフルーツサンドをデニッシュ食パンでつくりました。
実は前日にクリームだけつくっておこうと冷蔵庫をあけたら、なんと生クリームがない！あれあ〜とカスタードにきりかえたんだけど、これはけっこうあたり。デニッシュ生地とはとうぜんよくあうし、ちょっと時間がたって冷蔵庫にいれておいたもの（つまり今朝の朝にたべたもの）もとてもおいしかったです。それにバターとかなにもつける手間がなくただクリームをはさむだけなので、おべんとうとしての手間もらくちん
おべんとうの方は、


フルーツサンドに、このあいだのお豆腐入りキャベツメンチカツのタネをくるくるとまいた春巻きをそえて。（こちらはのちほど）
フルーツサンドは、小さく切ってちょっとジャムをシロップでといたものなどかけたらすてきなデザートになりそうです。一応続きで

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カスタードクリームのフルーツサンド

材料　デニッシュ食パン　市販のカスタードクリームミックスをつかったカスタードクリーム（牛乳、砂糖を加えて作るタイプ。指定分量より粉を多くしてかなり固めにつくります）　いちご　黄桃（缶詰）

カスタードクリームをつくって冷ます。いちご、黄桃は細かく切ってクリームにまぜこみ、ふつうのサンドイッチパンより少し厚めに切ったデニッシュパンではさむ。






（いつもつかってる粉末）