ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー

私の人生だもの、仕事も生活もエンジョイしたい。毎日の「食べること」を大切に、気持前向き心豊かに、めざしてます。ぱぱっと帰宅後晩ご飯、休日のゆっくりごはん、グルメ話題、日々のマザーのつぶやき綴ってます。

スポンサーサイト

--/--(--) --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Category: スポンサー広告
[ Trackbacks(-) | Comment(-) ]

とってもお手軽 いろあいもかわいいメニュー ”さとまるくん”でさといもの白みそクリームグラタン

03/02(Sun) 12:04

08-03-01menu.jpg

きのうのばんごはん
ローストビーフとひらひらりんご、にんじんのちらしずし
キャベツのごまみそ汁
”さとまるくん”でさといもの白みそクリームグラタン
satoimosiromisocreamgratin.jpg


きのうは一日仕事、かなり疲れて帰ってくることがわかってて、でも自分としてはちょっとヤマ場をのりこえて、お疲れ乾杯♪っていいたい のがあらかじめわかっている一日。でも家では誰も言ってくれる訳でもないので、自分で準備しといた方が悲しくない、、と、こう書いてしまうとちょっとかなしいですが、ま、残業ご飯のときといっしょで多少準備してあって、疲れて帰って外食にいかなくてもそれなりにおいしいご飯がたべられるのってけっこうしあわせでもあります。前日の夜からローストビーフをつくっておいて、ちょっと豪華なちらしずし。さといもはサイドメニューでお手軽につくったグラタンです。

”さとまるくん”って皮向いて下ゆでしてあるさといもがパックになっているやつ。さといもは皮をむくのもぬめってけっこう大変だし、ゆでるのも少し時間もかかるから、これはとっても便利。きのうはこれを水洗いして半分に切ったものを、白みそと生クリームをまぜあわせたものであえ、刻んだインゲンとベーコンをくわえて耐熱皿に盛り、すこしチーズをかけてオーブンで焼いてグラタン。ほんとにまぜあわせるだけなので、とーってもお手軽。なめらかで白みそがほんのりあまいクリームとほこほこさといもがとってもマッチして、おいしいあったかサイドメニューでした。
スポンサーサイト

Category: 晩ご飯サイドディッシュになるお手軽レシピ
[ Trackbacks: 0 | Comment: 0 ]

この記事へのコメント

コメントを投稿する

管理者にだけ表示を許可する

この記事へのトラックバック

Designed by NOZA
Powerd by FC2

Bookmark

Category

Recent

entry

04/17 おしらせ

03/09 先週の塾弁 たらこづかいでいろいろなどなど & 土曜日のお昼 のこりものでカフェ気分ランチ

03/09 さくさく香ばしさバツグン♪ バターでいためたココナッツをたっぷりとトッピングしたフレンチトースト

03/08 帰宅後ぱぱっとごはん 豚フィレ肉に甘辛ころもが旨い♪ワンプレートごはん

03/08 さくさく香ばしく♪ 抹茶風味のベルジァンワッフル マロンペーストのクリームを添えてしあわせ朝ごはん

03/07 帰宅後ぱぱっとごはん ローストビーフ サワークリーム風味のクスクスを添えて

03/07 じゃがいものガレット こっくりプッタネスカのソースで

03/07 食感爽快♪ たたききゅうりのガーリックサラダ ピリ辛&酸味でさっぱりと

03/06 帰宅後ぱぱっとごはん すっごく簡単でまじうまかったパスタ.たらこ入りプッタネスカ

03/06 しゃきしゃき ひたすら千切りサラダ オレンジ果汁とシェリービネガーのドレッシングで

comment

03/04 あかまるさま : bun

03/03 : あかまる亭

03/03 : あかまる亭

02/29 あかまるさま : bun

02/29 : あかまる亭

02/29 : あかまる亭

02/27 : あかまる亭

trackback

01/08 ?????罸by Goodor Bad: ????? ?å?? ? ?? by Goodor Bad

Archive

Search

クリックしていただけると励みになります
にほんブログ村 料理ブログへ

2017.08

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20
  21. 21
  22. 22
  23. 23
  24. 24
  25. 25
  26. 26
  27. 27
  28. 28
  29. 29
  30. 30
  31. 31
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。