このあいだお昼ごはんに食べたカツサンド　
恵比寿や銀座にお店があるそうな、キムカツゲンカツ　のカツサンドです。

これはたまたまお弁当特集とかで近くのスーパーで売ってたので買ってみたものなんですが、このお店は少し前から評判のお店みたいですね〜。長女が本格的に受験体制にはいって、彼女の塾ペースを基準にすっかり夜外食などででかける機会も減ってたから、このところほんとにリサーチ不足で、ぜんぜん知りませんでした。パッケージからもいかにも美味しそうな感じが伝わって来たので、早速購入。２切れずつがパックになっていて全部で４切れはいってて９００円でした。

カツは、薄切りの上質な豚肉をいっぱい重ねて、フィレ肉のような厚みを出しているのね。いろいろ安くて美味しくて、っていうもの　みなさん考えつくものだ　とほんと感心しました。お肉がほんとにやわらかくて、サンドイッチとしてもかみきりやすくて、とーっても美味しかった。お店では、この薄切り肉の間にいろいろはさんだバリエーションもあるみたいだし、お値段もとてもお手頃そう。お店の方にもぜひ行ってみたいと思いました。

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