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ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー
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| 私の人生だもの、仕事も生活もエンジョイしたい。毎日の「食べること」を大切に、気持前向き心豊かに、めざしてます。ぱぱっと帰宅後晩ご飯、休日のゆっくりごはん、グルメ話題、日々のマザーのつぶやき綴ってます。 | ||
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書店にあったらぜひみてください! もう1つお知らせ 過去記事へのリンクがきれちゃっていることがあります。どうぞご了解ください。 また、投稿記事でブックマークしてくださっている方も、リンクがきれてしまっていたら、ごめんなさい!! PROFILE仕事もくらしも人生もenjoy!建築家&小学生女子x2の母業兼業、ワーキングマザー歴ももうすぐ12年の私、仕事は前向きに子育て家事は適度に、遊ぶ時は思いっきり! おいしく食べて心豊かに暮らすがモットーです。
おいしく食べて暮らすこと は自分と家族の元気の素!仕事のある日ははシンプルに、休日はちょっぴりスローに。そんなスタイルで暮らすのは自分が自分らしく時間をつかうため。 楽ちんレシピ、しあわせな外食、旅行先でゲットしたおいしいもの、わがやの食を中心に、家のこととか仕事はたまた人生について考えちゃったことなんかをかいています。ちょくちょく遊びにきて、励ましてやってください♪ by bun
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2008年分から引っ越しました。
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![]() きのうのばんごはん おうち焼き肉 もずくとブロッコリのポン酢スープ 厚揚げとベーコンかりっと ロメインレタスでシーザーサラダ風 ![]() 焼き肉のかわり一品は まぐろたたきの海苔ロール トマトのさっと焼きも最近我が家のおうち焼き肉では定番 ![]() ホットプレートでさっとあぶって、焼き肉の塩だれ でいただきました。 きのうはおうち焼き肉。次女はこのあいだのスイミングの試験で、クロール25mを30秒以内で という課題をやっとこさクリア♪ なんと半年近くかかってやっと合格したのでした。我が家ではスイミングで級があがったら焼き肉ね♪ ということに長年(笑)なっているのだけれど、最近は長女はスイミングをやめたし、次女はなかなか合格しないし(笑)、合格おめでと焼き肉はなかなかなくて。長女の塾のために外食もむずかしいので、きのうは晴れておうち焼き肉になりました。 年末で、いいお肉がたくさん並んでて、まあいちおうお祝いなのでちょっとフンパツ。切り落としだけど松坂牛の薄切りなんていうのも買ってしまいました。(でも100g1000円だったから、東京で買う松坂牛にしては破格ではないかと、、) 次女の大好きな、にんにく揚げ もアルミカップにオイルとにんにくをいれて。 おうち焼き肉ではちょっと一工夫 きのうはまぐろのたたき海苔ロール。おのりをひろげたところに、まぐろのたたきを手前半分にひろげ、まんなかにながいもと細ねぎをおいてくるりと巻き込みました。お肉を焼いていい肉汁がでたところで、さっとあぶるように焼いて、焼き肉用の塩だれでいただくまぐろ、、最高です。こういう工夫メニューがいただけるのはおうち焼き肉のいいところです。 ★読んでくださってありがとうございます。 クリックしてランキング応援してくださるようでしたら、 下のリンクから ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー の引っ越し先に移動され、そこからランキングリンクをクリックしていただけるととてもうれしいです。 よろしくお願いします。 http://workingmomgourmet2.blog27.fc2.com ありがとうございました!! コメントコメントの投稿トラックバックhttp://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/tb.php/2796-3051b2be |
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