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ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー
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| 私の人生だもの、仕事も生活もエンジョイしたい。毎日の「食べること」を大切に、気持前向き心豊かに、めざしてます。ぱぱっと帰宅後晩ご飯、休日のゆっくりごはん、グルメ話題、日々のマザーのつぶやき綴ってます。 | ||
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書店にあったらぜひみてください！ もう１つお知らせ 過去記事へのリンクがきれちゃっていることがあります。どうぞご了解ください。 また、投稿記事でブックマークしてくださっている方も、リンクがきれてしまっていたら、ごめんなさい！！ PROFILE仕事もくらしも人生もenjoy！建築家＆小学生女子x２の母業兼業、ワーキングマザー歴ももうすぐ１２年の私、仕事は前向きに子育て家事は適度に、遊ぶ時は思いっきり！ おいしく食べて心豊かに暮らすがモットーです。
おいしく食べて暮らすこと は自分と家族の元気の素！仕事のある日ははシンプルに、休日はちょっぴりスローに。そんなスタイルで暮らすのは自分が自分らしく時間をつかうため。 楽ちんレシピ、しあわせな外食、旅行先でゲットしたおいしいもの、わがやの食を中心に、家のこととか仕事はたまた人生について考えちゃったことなんかをかいています。ちょくちょく遊びにきて、励ましてやってください♪ by bun
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 きのうのばんごはん 前日につくったラタトュユとめかじき丼 ローストチキンとたたき胡瓜のにんにく風味 もずくのポン酢すまし汁  クリスマスとお正月のはざまの素食モードごはん 前日につくったラタトュユですが、いろいろなお料理に活用度大。この日のおひるにもこどもたちのお昼にピザにつかったけれど、ばんごはんには洋風おどんぶりにしてみました。タンパク質としてめかじきをさっとにんにくとオイルでいためたものを添えましたが、これを見て次女いわく、「なにこれ？はんぺん？」と。あっそれ いいアイディアかもね〜 と次回ははんぺんでぜひやってみたいと思いますが、ラタトュユはごはんにもあいます。隠し味はのりたま。かくれててみえないけど、ごはんをお椀に盛ったところにちょっとふりかけののりたまをふってあります。ごはんに微妙にお味がつくことで、トマトソースみたいなものにもとてもなじみがいい感じになります。 ★読んでくださってありがとうございます。応援していただけるようでしたら、下のリンクをポチッとしていただけるととてもうれしいです。 レシピブログへ 2008年分から引っ越しました。 あたらしいアドレスはこちら→http://workingmomgourmet2.blog27.fc2.com 現在のブログ”ワーキンマザーのシンプル★食卓ダイアリー” にもぜひおこしください。 コメントコメントの投稿トラックバックhttp://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/tb.php/2786-50a1e21d |
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