きのうのばんごはん
玄米鶏そぼろの鶏スープ茶漬け
グリーントマトといろいろフルーツのサラダ
つるつる　ボロネーゼソース入りワンタンのラビオリ風　トマトソースで



おはようございます。
昨日は占いがとってもよかったから（笑）、さぞや安泰な一日がおくれるだろうとおもっていたのに、まったく逆　さんざんでした。
昼頃、どう考えてもそちらの言い分がおかしいと思われる近隣さんが、事務所にどなりこみの電話をかけてきて。要はとにかくとなりに新しい建物ができておもしろくない　ということだけだと思うけど、まその剣幕がもうものすごくて。何が問題なのか論点をなんとかしぼったものの、たとえていえば風がふいてとなりの夕食の香りがただよってくるのがゆるせない　っていうような内容なんですよ。午後は結局こちらに対しての対処をずっとやる羽目になって、一段落したら、夕方から、今度は体調がすっごくわるくなっちゃって。どうやら先週一段落した胃腸系の風邪がぶり返したらしい。それでも夕方家の方の用事があったから、なんとか渋谷にでて済まして、、、しかし、、つらい一日でした。
次女とわたしの体調のことを話していたら、「保健室にはってあるポスターにね、ストレスが多いと免疫力がよわまって、病気にかかりやすくなるって書いてあったよ。ママもきっとストレスで、免疫力がさがっちゃったんだね。。」なんて言われました。きのうはもう家事は最低限であとはぶったおれていたので、子供たちも親切にしてくれ、自分たちの事は自分でやるよ！と言ってくれてました。

で、なんとか作ったきのうのばんごはんの一品、ワンタン皮でつくるラビオリ風。
週末につくったボロネーゼソースが残っていたので、ワンタンの皮でこれを包んで軽くゆで、水煮缶にコンソメとお塩をいれてちょっと煮詰めただけのトマトソースをかけたものです。仕上げには針唐辛子をのせて、ちょっとスパイシーに。こんなつるつるしたものならひとくちくらい食べられるかなと思ってたんだけど、やっぱり私は食べられなかったんだけど、皆つるつる美味しそうに食べてました。

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