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ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー
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| 私の人生だもの、仕事も生活もエンジョイしたい。毎日の「食べること」を大切に、気持前向き心豊かに、めざしてます。ぱぱっと帰宅後晩ご飯、休日のゆっくりごはん、グルメ話題、日々のマザーのつぶやき綴ってます。 | ||
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書店にあったらぜひみてください! もう1つお知らせ 過去記事へのリンクがきれちゃっていることがあります。どうぞご了解ください。 また、投稿記事でブックマークしてくださっている方も、リンクがきれてしまっていたら、ごめんなさい!! PROFILE仕事もくらしも人生もenjoy!建築家&小学生女子x2の母業兼業、ワーキングマザー歴ももうすぐ12年の私、仕事は前向きに子育て家事は適度に、遊ぶ時は思いっきり! おいしく食べて心豊かに暮らすがモットーです。
おいしく食べて暮らすこと は自分と家族の元気の素!仕事のある日ははシンプルに、休日はちょっぴりスローに。そんなスタイルで暮らすのは自分が自分らしく時間をつかうため。 楽ちんレシピ、しあわせな外食、旅行先でゲットしたおいしいもの、わがやの食を中心に、家のこととか仕事はたまた人生について考えちゃったことなんかをかいています。ちょくちょく遊びにきて、励ましてやってください♪ by bun
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2008年分から引っ越しました。
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![]() おひるにつくったローストビーフサンド お肉の味をおいしく生かすのにクリームコーンをソース代わりにしてます いつも思うように語学ができなくてくやしい思いをしているので、思い切って年始年末に語学スクールにいくことにしたのでした。それで、今朝は10時から5レッスン続けて受講。さっき戻ってサンドイッチでお昼にしました。 ローストビーフ食べるときってなんか結局ソースの味で食べている様な気がするが、サンドイッチで濃い味はあまり好きでないので、オリーブオイルスプレッドとクリームコーンをソース代わりに。クリームコーンはフライパンで焦げ目をつけながらあたためます。 付け合わせはもちろんフライドポテト。我が家では魔法のスパイスをかけます。といってもガーリックパウダーなんだけど。こればとってもおすすめ、ほんとにおいしくなって止まらなくなります。お誕生会などでも「このおうちのポテトおいしい〜」と絶賛されました。(もちろんもっと他にもおいしいものつくってるつもりなんだけど、小学生だとそんな感じですよね〜) それでは続きで ★読んでくださってありがとうございます。 クリックしてランキング応援してくださるようでしたら、 下のリンクから ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー の引っ越し先に移動され、そこからランキングリンクをクリックしていただけるととてもうれしいです。 よろしくお願いします。 http://workingmomgourmet2.blog27.fc2.com ありがとうございました!! クリームコーンをソースにしたローストビーフサンド 材料 パン(今日はコーンパン) ローストビーフ1枚 クレソン 缶詰のクリームコーン大さじ2 オリーブオイルスプレッド 1 テフロン加工のフライパンにクリームコーンをのせ、火にかけてすこし焦げ目をつけながらあたためる。 2 パンはスライスしてオーブントースターであたためておく 3 2にオリーブオイルスプレッドを塗り、ローストビーフをのせ、その上に1を焦げ目もフライパンからこそげとりながらのせ、クレソンをはさんでからもう一枚のパンをのせてできあがり。 コメントコメントの投稿トラックバックhttp://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/tb.php/2543-ce01542c |
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