きのうのばんごはん
明太子があったので久々白米
なっとうのお味噌汁
牛肉としゃきしゃき野菜の塩だれ炒め
かぼちゃミルクマッシュのほろほろ田舎パン和え




きょうはもともと午前中はすこし抜けた時間　と位置づけていたのだけれど、抜けてリラックスとはほど遠く。伝えるべきことを理詰めできちんと整理しようとしているので、確固たる結論になぜいたったのかを考えようとするとどうしてもそう本気で感じたときのいったい何が私にとってそうなのかetcetcを考えないといけなくて、そうするといままでのいやなことをいろいろ思い出しつつ、なんとなくいやなのではなく、それらの何がほんとうに私にとって問題なのかをつきつめるのに、そういうことを全部思い出さなければならず、それはそれで情けなく、悲しくもあり、disgusting　としかいいようのない気持ちになる。また、いままでに子供たちの関係、仕事の関係でふれあったシングルマザーさんたちのことを急に思い出したり。その方たちと直接ふれあっているときは、やっぱりお母さんのほうにも何かしら問題点も目についてしまったりしていたけど、自分もこういう立場にいざなっていみると、彼女たちも彼女たちのわがままでそうなったのではなくて、おそらくやむにやまれぬ状態でああなったので、その苦悩、困難をなんとかのりている生き様にいまさらながら畏敬の念がわいてきたり。もしかしたら彼女たちだったら何かしら私の状況も理解してくれて相談にのってもらえるのではないかとも思ったり。

そんな感じのつらつらだらだら過ごしている土曜日なので、いまだコンタクトもいれていなければ部屋着のままでいる私だけど、そろそろ次女もテストから帰ってきちゃうし、こどもたちのお昼の時間だから、たちあがらないと。
レシピの方はきのうのばんごはん。きのうは夜かなり遅くからの打ち合わせがあったので、その前にいったん家にもどってこどもたちに食べさせてから会社にもどりました。この季節なにかと出番の多いかぼちゃ　きのうは明太とか塩だれ炒めとかぴりっとしたものが多かったから、まろやか〜なサイド　とイメージしてつくりました。かぼちゃは皮をむいて一口大に切って、水と牛乳、コンソメスープの素をいれて煮て、やわらかくなったところに鍋に直接マッシャーをいれてつぶし、まぜながら水分をとばしてもったりクリーミーに仕上げたマッシュにしました。これを残ってた木の実入りの田舎パンと、解凍した黒パンをちぎってあわせるだけ。素朴なほろほろっとしたパンの食感にクリーミー〜なマッシュのからみが美味しい〜　ワインにぴったりだなあ　とか思いつつ、でもきのうはその後仕事に戻るっていうのでお預けだったのでした。

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