けさの朝ご飯
お豆と雑穀のホットケーキ　メープルシロップにねり黒ごまをあわせたちょっと和風なシロップで。

今朝は曇り空でさむーい。長女と次女はそれぞれの塾で今日は月例テスト。時間もばらばら、いくところもばらばらなので、それぞれのスケジュール管理もけっこう大変。テストの日取りは月最後とかきまっていないので、配布されているプリントをばっちりみてないとだめで、自分のスケジュールにおわれてこどものことは次になってしまう私は、すぐテストの日程をミスったりして、前日になってあわてたりしてます。今もまず次女を渋谷まで車で送ってきたところ。このあと長女を送り出すにも、今日はほんとに寒いので、長いコートを出した方がいいかしら。

きのうの夜は前いた事務所のOBOG会のパーティーで、それがおわってから家に帰ってこどもたち用につくったごはんはちょっと手抜きだったので、お詫びに（笑）今朝はホットケーキ。



こんなミックスです。かみしめるとおいしいって感じのホットケーキでした。ちょっと和風な感じのホットケーキなので、シロップはメープルシロップに練り黒ごまをあわせたもので。実はこのミックスのとなりに、有名パティシエ辻口さんプロデュースホットケーキミックス　っていうのが売っていて、こっちはプレーンなミックスみたいだったけど、”黒ごまメープルシロップ”付き　と書いてあってなるほどね　と思って。辻口パティシエのシロップがこういうものかどうかはわかりませんが、練り黒ごまとメープルシロップ１：２くらいの割合で混ぜてつかってみました。
これはおいしいです。ホットケーキだけでなくても組み合わせのアイディアがうまれそう。なんか体によさそうな感じもいいでしょ。

しかし、、こんな朝ご飯でひといきついて、こどもたちのそれぞれの予定にそって出たり入ったりしたら、もうすぐお昼ごはんのこと考えなくちゃならないもんね、、、こんなに寒いとどっかお外に食べに行く　といかいうのも気が重いしね。休みの日のお母さんはほんとにごはんにおわれてます。。。





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