ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー
私の人生だもの、仕事も生活もエンジョイしたい。毎日の「食べること」を大切に、気持前向き心豊かに、めざしてます。ぱぱっと帰宅後晩ご飯、休日のゆっくりごはん、グルメ話題、日々のマザーのつぶやき綴ってます。

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仕事もくらしも人生もenjoy!建築家&小学生女子x2の母業兼業、ワーキングマザー歴ももうすぐ12年の私、仕事は前向きに子育て家事は適度に、遊ぶ時は思いっきり! おいしく食べて心豊かに暮らすがモットーです。
おいしく食べて暮らすこと は自分と家族の元気の素!仕事のある日ははシンプルに、休日はちょっぴりスローに。そんなスタイルで暮らすのは自分が自分らしく時間をつかうため。
楽ちんレシピ、しあわせな外食、旅行先でゲットしたおいしいもの、わがやの食を中心に、家のこととか仕事はたまた人生について考えちゃったことなんかをかいています。ちょくちょく遊びにきて、励ましてやってください♪

by bun

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しあわせ〜 カカオエットのケーキでティータイム 3層重ねのグラスにはいってるケーキ コンビネーションがすばらしいです♪




きのうのおやつ けっこうめずらしく、近くのパティスリで買ったケーキ
カカオエットのケーキ 絶品です。

きのうは、前日もけっこうジムではりきってスタジオ2つとトレーニングもしたりしたので、まだちょっと筋肉痛があったけど、日曜日のお昼頃のスタジオは大好きなやつがあるので、頑張っていきました。帰り道は気も緩み、それにこどもたちも夏休みも最後だし〜 とケーキを買って帰りました。

カカオエット はすこし前からときどき雑誌とかでもみかけるパティスリ フランス人のパティシェがやっているお店で、独創的なコンビネーションのケーキが並ぶところです。売り場はすっごくちっちゃいんだけど、中の厨房はすっごく広そうなのね。とにかくオリジナルな感じのお店です。8月はずっとパティシェが研修でフランスに帰っているということで1ヶ月お休みだった!っていうのも、なんとも東京のお店とは思えない、独創的な感じでしょ。

ここのケーキはとにかく普通な感じのはクレームブリュレとかシューアラクレーム位しかなく、あとのケーキはとにかくいろんな味と食感のくみあわせになってて、どれもすばらしいの。きのうは新作 とあったマンダリンオレンジのモンブランとか名前はわすれたけどコーヒー風味のクリームとチョコレートのさまざまなものが重ねてあるチョコレートケーキ なんかを買いました。
グラスにはいっているケーキは3層重ねになっていて、一番下は、なんとまんなかにささっているストローですいこんで飲めるくらい液状のジュースなの!そんなものが一番下で、なんで上にもっと重いクリームとかがのってもまざったりつぶれたりしないのかすごく不思議だけど、とにかくこういう構成で、その組み合わせの斬新さと、美味しさったらすごいです。けっこう酸味のあるオレンジのジュースというかムースというかに、あいだのクリームと、甘ーいモンブランクリームの組み合わせは まったく味わったことない新しさでした。

お店では選びきれなくて、3人分なので5個もかっちゃって、家にもどって3人でぺろり。この週末は運動もたっぷりしたが、気もおもいっきりゆるんでたくさん食べたから、きのうの夜はおそろしく体重増えてましたが、、、今週もウィークデイに体重調整です♪

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