きのうのばんごはん
八丁味噌入りこっくりビーフカレーはヨーグルトチャツネをかけて
はんぺんのチェダーチーズ焼き
バルサミコ酢でさっぱりいただく　素揚げうすぎりかぼちゃと新れんこんのサラダ



けさは東京は久しぶりにどんより　気温のあがりかたもこれまでとくらべると若干は低いっていう予報で少しうれしいけれど、不安定なのか今はかみなりが鳴ってたりしてます。

さて、きのうはアメリカの親戚の家に３週間以上お世話になった次女がもどってきて、長女とわたし２人の母子家庭から久しぶりに一家全員でそろいました。
以前は自宅でお仕事だった義姉もいまはフルタイムではたらいているし、こどもたちのいとこたちももう大きくなってて以前みたいにみんなでわいわい遊ぶという感じも少なく、次女もこちらのお宅にお世話になるのも３年目　ということで、今年はほんとにふつうに、家族みたいに、特にちやほやもされずごくごくふつうに　過ごさせてもらったみたいです。次女は同年代の女の子からするとちょっとかわりもの　自分のしたいように過ごし、他人は気にならない　という性格なのですが、そういう意味からすると彼女は他人にあまり干渉しないアメリカ人の雰囲気はとてもあっていて、義姉の家でもYMCAのキャンプなどでも居心地がいいようです。お迎えをしてくれるはずの甥がお迎えをわすれちゃって、WRAP AROUNDの時間の最後のほうに義姉が迎えにきてくれたときの話とかしてました。本人は、ちょっと忘れられちゃったかなあ　と思って時計をみていたそうです。６時くらいまではいっぱい残ってるんだけど６時１５分までにほとんどいなくなっちゃうの　とけろっと言ってました。保育園で延長保育が施行される前は、いっつも特例保育でお迎えがびりだったからなれてたんじゃないの　とかきくと、本人は自分の保育園時代のことなどはあまりつらい思い出はなく、延長保育のときにでるおやつが好きだったとか、そのころはほんと姉妹仲良しで有名で、２階から次女が延長の時間に１階の保育室におりてきて長女と再会すると毎日だきあっていた　とかいう話とかで、一家でひさしぶりにもりあがってごはん食べました。
あんなに次女がうざいうざいと言っていた長女も、いないととてもさみしくて、きのうは久しぶりになかよーくお風呂にはいったりして。きょうだいってやっぱいいなあ　とか改めて思ったりしました。

さて、ごはんは次女むきに彼女の好きなレンコン素揚げをつかったメニュー。かぼちゃの薄切りとあわせて素揚げにし、さっとバルサミコ酢とお塩であえたものをベビーリーフとあわせてサラダにしました。かぼちゃは先日おとりよせでとった有機のものなのですが、新鮮だからか、いつもの包丁でもすっごくきりやすく、とても上手に薄切りもできて、きもちよかった〜　もちろん味もばっちりでした。

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