きのうのお楽しみ　花火♪
のお花見弁当ならぬお花火弁当（笑）
雑穀ご飯の焼き味噌おむすび　豚フィレ肉のアスパラロールハニー＆おしょうゆロースト　レッドムーンポテトのサルサソースサラダ　ハーブ入り衣のアメリカンドッグ



おはようございます。世の中的にはお盆休み突入　です。家のまわりもきのうの午前中は交通量も多くて混んでたけど、午後からなんか閑散としてきてました。
今年は盆前後に見積もり調整　という物件があったり、長女の塾もあったり　でのんびり外国へ　という休暇もない夏休みですが、今日から長女の塾は数日だけお休み。ここまでかなりがんばってもきたので、ひと呼吸　といったところです。

で、ちょっとくらいお楽しみがあってもいいだろうということで、きのうは花火！　みてきました。東京湾の花火大会、協賛者という体裁でお金をはらうチケットを、当然購入もしてなかったので、ヤフオクでおとして（笑）、きのう長女と２人でみてきたのでした。
こういう体験は初めてだったけど、かなりど迫力！　でした。それなりの出費もあったけど、総じてかなり満足。このあたりのお話は、またのちほど。

で、ごはんの方は、もうこういうことになるとちょっとうれしくて睡眠時間をけずっても作ろうとか思ってしまう私、きのう朝ねむい目をこすりつつ、お弁当　つくったわけです。

かるふわの衣がいいかなあと思ってつくってみたのがこれ。ウィンナーに竹串をさして、ホットケーキミックスにお水とドライハーブ、パプリカ、ガーリックパウダーなどまぜあわせた衣（ホットケーキミックス３０gにお水大さじ２〜３くらい）をつけてさっと揚げました。いただくときはレモンをしぼって。時間がたっても、かるふわな衣、レモンをかけていただくのもちょっとおしゃれでしょ。美味しかったです。

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