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ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー
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| 私の人生だもの、仕事も生活もエンジョイしたい。毎日の「食べること」を大切に、気持前向き心豊かに、めざしてます。ぱぱっと帰宅後晩ご飯、休日のゆっくりごはん、グルメ話題、日々のマザーのつぶやき綴ってます。 | ||
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書店にあったらぜひみてください！ もう１つお知らせ 過去記事へのリンクがきれちゃっていることがあります。どうぞご了解ください。 また、投稿記事でブックマークしてくださっている方も、リンクがきれてしまっていたら、ごめんなさい！！ PROFILE仕事もくらしも人生もenjoy！建築家＆小学生女子x２の母業兼業、ワーキングマザー歴ももうすぐ１２年の私、仕事は前向きに子育て家事は適度に、遊ぶ時は思いっきり！ おいしく食べて心豊かに暮らすがモットーです。
おいしく食べて暮らすこと は自分と家族の元気の素！仕事のある日ははシンプルに、休日はちょっぴりスローに。そんなスタイルで暮らすのは自分が自分らしく時間をつかうため。 楽ちんレシピ、しあわせな外食、旅行先でゲットしたおいしいもの、わがやの食を中心に、家のこととか仕事はたまた人生について考えちゃったことなんかをかいています。ちょくちょく遊びにきて、励ましてやってください♪ by bun
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 きのうはシッターさんだったので、これは晩ご飯の仕込み。 ローストビーフのピリ辛＆あまいたれのサラダ 鶏つくねのミルクスープ スウィートポテトウェッジ  きのうの晩はお客様の接待があって家の方はシッターさん。スープの方はお昼につくったつくねだねでチキンボールをつくってミルクスープに。味噌入りのつくねだんごは煮ると同時にいいだしもでるので、ほとんど調味料なしでおいしいミルクスープになります。たねをよく練ってあればお団子にまるめるのも省略して、スプーンすくってでお鍋におとせば大丈夫、すっごく簡単。バジル入りなのもミルクスープにぴったり。レシピは続きです。 いつもありがとうございます。ぜひきょうも応援クリック！ どうぞよろしくおねがいしまーす。   ★読んでくださってありがとうございます。応援していただけるようでしたら、下のリンクをポチッとしていただけるととてもうれしいです。 レシピブログへ 2008年分から引っ越しました。 あたらしいアドレスはこちら→http://workingmomgourmet2.blog27.fc2.com 現在のブログ”ワーキンマザーのシンプル★食卓ダイアリー” にもぜひおこしください。 味噌入りチキンボールのミルクスープ 材料 つくねのたね（こちらを参照） 顆粒コンソメスープのもと 塩 こしょう 水 牛乳 鍋を火にかけ、つくねのたねをスプーンで、互いにくっつかないようにおとしていく。片面焦げ目を付けたらひっくりかえし、水をいれて１０分ほど煮る。コンソメを少しいれて、水と同量の牛乳をいれて沸騰直前まであたため、味をみて塩で調味して出来上がり。 コメントコメントの投稿トラックバックhttp://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/tb.php/1081-02c5bd59 |
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